quarta-feira, 21 de julho de 2010

Sismo

Hoje Pela Manhã, Por volta das 6h20( Hora Japonesa) senti um sismo. Era daquelas coisas que desde que estou no Japão em um Ano e meio nunca tinha sentido. E tinha curiosidade em sentir.
A coisa foi tal que ia para ir para a mesinha tomar o pequeno almoço quando começou e, como estava com o pacote do leite e não estava à espera quase que caí. Entretanto espalhei leite por todo o quarto. Apesar da pouca quantidade que atingiu o pc o mousepad não reagiu lá muito bem. Espero que seja temporário.
O sismo maior deve ter sido algo entre 4-5 escala de richter e as réplicas entre 2 e 3 .
O maior durou cerca de 30 segundos , e as réplicas cerca de 1 minuto cada.
 Foi interessante. Da última vez fez-se muito alarido por um sismo que nem senti... toda a gente ficou preocupado devido a notícias enganosas... imagino o que não sairá nas notícias  em Portugal relativamente a este...

sexta-feira, 26 de março de 2010

sábado, 6 de março de 2010

A4 vs B5

No Japão existem dois standards de papel à semelhança de alguns países da Europa, embora no Japão o B seja bastante predominante.

Os Principais Formatos de Papel Aqui usados são o A3, A4,(e A5 ) B4,B5.
Entretanto uma grande Parte dos Cadernos aqui são de formato B5.

A meu ver B5 é o Formato Ideal. Não é tão Pequeno como o A5, Mas não é excessivamente Grande como o A4. Digam o que disserem. B5 deveria ser Um padrão a adoptar também do outro lado do oceano. Para Mim o B5 é o rectângulo de ouro dos Cadernos/livros/folhas de Papel..
Algo que gostaria de ver mais na Europa.

Que Pensam disso?

Tempura Vs Panado Português

Dióspiro com a maior semente que já vi na vida

sexta-feira, 5 de março de 2010

Hashi... ou em bom português os pauzinhos

Tofu Com Cebolinho

Esta é uma das iguarias das que mais vou sentir falta aqui do Japão. Apesar de que o Tofu da Foto é uma variedade diferente daquela  que costumo comer ( hoje foi a primeira vez que comi esta variedade).
É tofu com ovo. Uma espécie de fusão entre pudim e tofu, mas sem ser doce.
Penso que para os paladares mais sensíveis poderá ser uma alternativa ao tofu normal dado que o seu sabor é muito suave. A cor e a textura também são algo diferentes do tofu normal que não tem este tom de pudim flan.

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Coisas que gosto no Japão ( round 1)

Kit e Kats com sabores estranhos ( Para além das outras marcas genuínamente japoneses)

Kit e Kats :
Chá Verde ( Oishii) Edição apenas disponível em Kyoto
Sakura (Totemo Oishii) Apenas disponível em Kyoto
Laranja ( Edição Limitada)
Branco também alguns do sabor normal Com um espaço para dedicatória ( Edição especial do dia dos namorados)
Manga ( Edição limitada)
Rosa ( Edição Limitada embora haja pastas de dentes com esse sabor)
Morango ( Edição Limitada)
Champanhe ( esse por acaso nem foi grande espingarda mas pronto)
Caramelo ( Edição especial Halloween)
E fora, os que possívelmente perdi.
Sakuramochi um dos meus "pecados" senão o "pecado". Há variações com outros sabores mas os de sakura são os meus preferidos: E voltaram há umas semanitas ( infelizmente ao Chegar a maio deixa de haver dado que é um doce sazonal)
Doces japoneses em geral ( e eu que não sou muito de doces)
Cozinha Japonesa
Hashi- Antes não entendia como conseguiam comer com eles. Desde que meti os pés no avião até agora raramente voltei a tocar num garfo! Hashi são de longe uma das invenções mais práticas da humanidade.
Tecnologia....
KYOTO (sim não poderia faltar Kyoto)
Os livros são muito baratos relativamente a outros países ( infelizmente não posso aproveitar muito disso)
Macha, e chá verde, etc em Geral.... no Japão são melhore do que na Europa.
Em analogia o nosso café é como o chá deles e o café deles é como o nosso chá.
Poder andar de bicicleta por toda a cidade.
Comboios
Peixe sempre fresco e barato
Chapéus de Chuva Grandes São Mais abundantes e portanto pude comprar um chapéu decente ( a precisar de substituição) ainda mais baratos do que os tais chapéus cabe-na-mala . O que me convém. Em Portugal, infelizmente é ao contrário e a discerpância é maior.
Canetas. Canetas de escrever na sua maioria são pretas, e os Japoneses raramente escrevem a azul yay. Isto significa que em vez da Opção  Pacote de Bics 2 azuis 1 preta e 1 vermelha ( 50%, 25%, 25%) ou a versão Canetas azuis mais canetas Pretas (70% ,30% ) pelo que ficamos com 7 em cada 10 canetas práticamente obsoletas... no Japão há : Bic Pacote 10 Pretas (100% ) a um preço próximo do nosso 50/25/25, do qual pouco conseguimos aproveitar. ( Ok não é o fim do Mundo quem quer que compre outras marcas).
Descontos em comida FRESCA ao fim do dia ( é preciso saber a que horas ir )
Leite fresco e sem conservantes ( com o senão de se estragar rápido e ter datas de consumo muito limitadas)
.....etc...
Almost Paradise...

Coisas a mudar no Japão:
Embalagens: Sim os Japoneses podem chegar ao ponto de ter uma embalagem de cartão com um suporte de plástico no qual se colocam as bolachas ( embalado por um plástico), dentro desse suporte e embalagem pacotes indíviduais mais pequenos, e dentro desses pacotes mais pequenos por vezes novamente embalagens indíviduais e um suporte indívidual ( ok talvez esteja a exagerar)
Sistema  de reciclar lixo. Em cidades maiores o sistema é semelhante ao de Portugal... mas em mais pequenas como Tenri é uma tortura... ter que ficar com o lixo em casa até que chegue o dia apropriado para o deitar fora.
ATMs especiais para cada banco ( há muito poucos locais onde podemos levantar dinheiro) e , em cidades mais pequenas não há muito o costume de pagar com cartão nas lojas, pelo que grande parte do tempo temos que pagar com dinheiro vivo ( e eu que em Portugal estava habituada a quase não ter que levantar dinheiro, e no caso de, onde e quando quisesse). Mas claro isto é o caso de cidades pequenas.

99% dos establecimentos e lojas fecha entre as 18-19h se não for mais cedo.  Cafés e restaurantes geralmente ficam abertos por mais tempo mas tem horários mais reduzidos relativamente aos portugueses. ( isto novamente em cidades pequenas ).
Bem actualmente a lista fica por aqui. Mas é interessante ver que até me sinto muito bem e não sofri choque cultural como uma grande parte das pessoas que vêm ao Japão.

Upcoming... Coisas de que sinto falta em Portugal.

sábado, 13 de fevereiro de 2010

Promessas Promessas...

Já pareço os políticos.... sempre a comprometer-me a actualizar o Blog e sem tempo para o fazer....tenho que tratar de organizar papelada, estudar matemática (coisa que nem comecei e já devia ter feito há séculos), estudar linguística, O Japonês, Os Kanji....
E arranjar tempo para partilhar as experiências pelas quais tenho passado, embora, infelizmente, não tenha a possibilidade de viajar como planeara na minha ingénua crença de que a minha curiosidade intelectual seria compreendida e aceite por outrém. Não faz mal.... tenho a vida pela frente... e com uns poucos ordenados mínimos que me esperam talvez consiga juntar o suficiente para vir de novo....
Anyway...faço parte do clube de música tradicional Japonesa desde  que um amigo brasileiro (muito mas mesmo muito inteligente) nos introduziu ao clube. Soube No momento que entrei que queria ficar.
Neste momento toco Koto (o instrumento abaixo) e começei a tocar também o Juushichigen ( que serve de baixo, e é de criação mais recente).
Se puder levo um destes meninos para Portugal. O som é diferente do da Guitarra Portuguesa, mas o doce som das músicas tocadas com Shamisen e koto fazem-me curiosamente recordar a nossa Guitarra.

sexta-feira, 8 de janeiro de 2010

Sushi

Ok. Encontrei hoje um blog fabuloso.
Tem Criações culinárias maravilhosas ---e eu toda contente que tinha uma imaginação e criatividade grande quanto à cozinha........FAIL. Nunca me passou pela cabeça fazer coisas tão maravilhosas como : Átomos.... um dos quais até tem núcleo ou Bacon ou ainda Queques Com Código Binário que Seria Giro numa festa pedir para converterem em Décimal (Sim eu Adoro binário e isto é do melhor que ela podia inventar. Melhor ainda que os Chocolates Matemáticos que comprei aqui no Japão e que hei-de fotografar um dia destes )  , Tabela periódica ( pode ser que ajude a decorar),Polvo (Lindo), CérebrosPeixes, entre outras pérolas. Ah Também se lembrou de quem precisa de um comando novo para a consola e Circuitos electrónicos ( as outras são feitas por fãs do Blog)
Mas tendo em conta que este blog é sobre o Japão aqui vai  a sua criação que mais me surpreende:
Com um clique na Imagem irá parar ao Post do Blog da artista

( Esta Imagem Não é minha. O original pertence a Not So Humble Pie)
Some people can do Just---- amazing Stuff. LINDO.

Bem eu também tenho os meus pratos mais criativos. Infelizmente... não são tão lindos.
Ps Desculpem mas isto de escrever código está um pouco cansativo e então não vou meter mais links nem imagens hoje.